Extracto de apigenina en polvo al 20% de semillas de apio

Extracto de semilla de apio ingrediente activo apigenina

La apigenina, como su nombre lo indica, es una sustancia que podemos extraer del apio. Los estudios han demostrado que las hojas de apio contienen el doble de apigenina que las raíces de apio, así que trate de no descartar las hojas de apio cuando las coma. Por lo general, las personas eliminan las hojas de apio y comen solo la parte raíz del apio, lo que en realidad es derrochador y no nutritivo. El extracto de semilla de apio contiene un compuesto importante conocido como 3-N-butilftaluro, o 3NB para abreviar, que también es responsable del sabor característico y el olor del apio.

El contenido de minerales y vitaminas en la apigenina es muy alto, por lo que la apigenina tiene una gama más amplia de efectos antioxidantes. La apigenina también es un quelante de iones de metal, que puede inhibir las reacciones de peroxidación lipídica quelando con iones metálicos para reducir su participación en reacciones de radicales libres, reduciendo así la generación de radicales de oxígeno bloqueados. La apigenina también puede proteger nuestro corazón y controlar nuestra presión arterial.

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